Enero - abril 2023 - Volumen 5 - No. 13
ISSN: 2708 -
7794
ISSN-L: 2708 - 7794
Pp 26 - 37
www.revistamerito.org
Enero - abril 2023 - Volumen 5 - No. 13
ISSN: 2708 -
7794
ISSN-L: 2708 - 7794
Pp 26 - 37
www.revistamerito.org
Promoción de
hábitos de vida saludable en el contexto laboral desde cultura física
Promotion of healthy
life habits in the work context from physical culture
Camilo Morales Rincón
tep.entrenador@gmail.com
https://orcid.org/0000-0001-5042-4037
Centro de
Cultura Física Cronos, Bogotá, Colombia
Viviana Gómez Reyes
cronoscolombia@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-1748-6970
Centro de
Cultura Física Cronos, Bogotá, Colombia
Artículo recibido en octubre
2022 | Arbitrado en noviembre 2022 | Aceptado en diciembre 2022 | Publicado en
enero 2023
Resumen
Los contextos laborales no solamente son entornos de productividad,
también son espacios de participación, socialización y desarrollo del ser. Con
relación a esto, las compañías sean enfocados en direccionar procesos de
atención encaminados al bienestar de sus colaboradores, mucho más después de
las situaciones vividas debido al COVID-19. De esta manera desde el área de
cultura física apoyados en el departamento de seguridad y salud del trabajo, se
desarrolla en una pequeña empresa en la ciudad de Bogotá Colombia, el programa,
promotores de hábitos saludables (PHS), con el objetivo de sensibilizar frente
a los hábitos saludables (HS), fortaleciéndolos a través de la realización de
actividades y talleres teóricos prácticos, en búsqueda de mejorar el bienestar
de los colaboradores de la compañía, se emplea el Cuestionario de perfil de
estilo de vida PEPS-I y se obtiene una mejora general del 19,9 % en lo que se
refiere a la asimilación y aplicación de HS por parte de los colaboradores,
permitiendo con esto evidenciar las contribuciones de la cultura física en
espacios laborales y la relación con la teorización de los distintos autores
consultados.
Palabras clave: Cultura física; Hábitos saludables; Entorno laboral;
Salud
Abstract
Work contexts are not only
productivity environments, they are also spaces for participation,
socialization and development of the being. In relation to this, companies are
focused on directing care processes aimed at the well-being of their employees,
much more after the situations experienced due to COVID-19. In this way, from
the area of physical culture, supported by the department of occupational
safety and health, the program, promoters of healthy habits (PHS), is developed
in a small company in the city of Bogotá, Colombia, with the aim of raising
awareness against to healthy habits (HS), strengthening them through activities
and practical theoretical workshops, in search of improving the well-being of
the company's employees, the PEPS-I Lifestyle Profile Questionnaire is used and
it is obtained a general improvement of 19.9% in regard to the assimilation and
application of HS by the collaborators, thus allowing to demonstrate the
contributions of physical culture in work spaces and the relationship with the
theorizing of the different authors consulted .
Keywords: Physical
culture; Healthy habits ; Work environment; Health
INTRODUCCIÓN
En los
últimos años, a nivel laboral se han encontrado diferentes situaciones que
afectan la salud y el rendimiento de los colaboradores en las organizaciones,
uno de estos es el síndrome de burnout cómo lo plantea Lovo
(2020), situación que no debe ser ajena a la organización y debe ser atendida
oportunamente buscando disminuir los impactos negativos. Otra de las
situaciones que se evidencian en los entornos laborales es el Mobbing, situación que se puede presentar entre agentes
administrativos y operativos y entre compañeros de las mismas áreas laborales, Mujtaba y Senathip (2020) indica
que el área de gestión de recursos humanos al igual que el área es seguridad y
salud del trabajo deben atender y generar estrategias de mitigación. Estas no
son las únicas dos situaciones que se presentan en el entorno laboral posterior
a la situación vivida por el COVID-19, se han evidenciado otras series de
acontecimientos que han afectado a los colaboradores en las organizaciones.
En los
planes de atención establecidos por las organizaciones se han encontrado
diversas estrategias para atender y mitigar las situaciones de riesgo, que
pueden afectar a sus colaboradores. Honores et al. (2020) indica la importancia
de generar capacitación en las organizaciones a sus colaboradores, estas deben
estar direccionadas a procesos específicos, técnicos, operativos del área de
desempeño y de su formación, al igual qué acciones hacía bienestar del
colaborador, capacitaciones que pueden ir encaminadas a habilidades blandas y
duras, capacitación institucional, sentido de pertenencia, políticas de
calidad, misión visión institucional y procesos de autocuidado a partir de
hábitos saludables.
La
dificultad que se encontró en la compañía fue la inexistencia de un programa
orientado a la atención de los colaboradores sobre la promoción del autocuidado
de manera integral. Una de las actividades que están generando la compañía es
la retribución de carácter no económico, esto se ve reflejado en estímulos
direccionados al bienestar de los colaboradores, Espinoza y Toscano (2020) lo
plantean al indicar que el salario emocional es una alternativa para un mejor
rendimiento a nivel laboral, con relación a que colaboradores más saludables,
más motivados y con mayor sentido de pertenencia, reflejarán una mayor eficiencia
en el desarrollo de sus tareas en la compañía, al sentirse más reconocidos como
agentes activos en el proceso, Rubio et al. (2020) presenta un análisis frente
al concepto de salario emocional.
Obando
(2020) habla sobre la capacitación del talento humano en una organización que
estructurada adecuadamente se reflejará en una productividad positiva al
mantener a los colaboradores actualizados, motivados y reconocidos como agentes
fundamentales en los procesos de la misma. En cuanto Calpa
et al. (2019) plantea que deben existir estrategias, sistematizadas y con
objetivos claros, que permitan atender diferentes escenarios (familiares,
laborales, entre otros), de esta manera tener una mayor cobertura de calidad,
que se verá reflejada en beneficios de salud en la población y que de contar
con un trabajo interdisciplinario. Ballesteros (2020) menciona la importancia
de generar entornos laborales saludables a partir de la promoción de la salud
en programas estructurados, atendiendo todo el proceso de la integralidad de
los agentes que conforman las empresas, esto se puede generar a partir del
trabajo de los hábitos de vida saludable.
Se han
realizado algunos estudios en lo que se refiere a promoción de la salud y
hábitos de vida saludable en espacios laborales específicos, cómo es el entorno
sanitario Caro et al. (2017) presenta un análisis referente a esta población en
relación en adherencia a la dieta mediterránea, grado de actividad física y
prevalencia del síndrome metabólico. Esto nos demuestra que el entorno laboral
es un espacio de desarrollo integral, que requiere el acompañamiento en los
diferentes actores, a su vez encontramos el trabajo desarrollado por Castillo y
López (2020) quienes plantean la relación del reconocimiento y la aplicación de
hábitos saludables en personal sanitario, dónde se puede evidenciar que no siempre
el conocer la teorización de los hábitos saludables indica que existirá una
aplicación de los mismos, se evidencia que la aplicación de hábitos saludables
puede surgir a partir de actividades cotidianas del individuo. Por lo tanto, es
fundamental organizar y estructurar procesos de capacitación y acompañamiento
en el personal donde se genere acciones de reconocimiento y aplicación de los
procesos en el bienestar propio y del contexto.
Ibarra
et al. (2019) muestra un estudio con relación a hábitos de vida saludable en
estudiantes adolescentes en Chile, lo que permite entender que es fundamental
el generar una caracterización e identificar los procesos de hábitos saludables
que tiene los integrantes de un grupo con la finalidad de estructurar las
acciones correspondientes en búsqueda de mejorar la salud de los mismos. La
generación de entornos laborales saludables, es importante tanto para la
compañía como para los colaboradores, esto se ve reflejado en mayor
productividad y menor porcentaje de enfermedades en los colaboradores, bien lo
plantea Paredes et al. (2018) al realizar el análisis en procesos nutricionales
en una compañía que promociona entornos laborales saludables, se observa que los
espacio laborales si son contextos en los cuales se puede y debe sensibilizar y
fortalecer hábitos de vida saludable. Los entornos laborales saludables son
esenciales porque permiten el reconocimiento de cada participante de la
organización y la vinculación con los demás a partir del respeto por la
diversidad, Spencer et al. (2018) plantea un análisis en relación con
instituciones educativas y personal docente, acciones que se pueden replicar en
el entorno laboral teniendo en cuenta las características y necesidades de la
organización.
El ser
humano debe tener claridad en la finalidad de la realización de diferentes
acciones, ante lo cual Chacón et al. (2017) indican que es esencial generar
actividades con respecto a inteligencia emocional y clima motivacional
direccionados a estilos de vida saludable generando procesos desde el deporte,
se puede direccionar a que los hábitos de vida saludable no solamente son
exclusivos en lo que se refiere a la nutrición y la actividad física que son
ejes dinamizadores del proceso, pero no son la generalidad del mismo. En el
entorno laboral, desde el área de salud y seguridad en el trabajo se han
orientado procesos de sensibilización sobre la importancia de las pausas
activas (Linares, 2020) presenta estas como una estrategia para mejorar el
desempeño laboral y prevenir graves enfermedades, es importante identificar que
las pausas activas deben atender las necesidades de los colaboradores en lo que
se refiere a los procesos laborales que ejecuta.
Asimismo,
Niño y Solano (2020), generan una revisión en relación con la importancia de
las pausas activas, lo que indica el impacto positivo que estas tienen en los
colaboradores que las realizan y que se ve reflejado en la productividad en su
área de desempeño laboral. Dentro de las estrategias que se encuentran para la
promoción de hábitos de vida saludable en diferentes entornos, Souza (2012)
refiere la desarrollada por la Universidad de Nariño, direcciona a los
estudiantes SALUDARTE: "Un proyecto de vida para recrear salud" En la
búsqueda de fortalecimiento de estilos de vida saludable en esta población. El
objetivo que se establece para el programa de promotores de hábitos saludables
en la organización es sensibilizar frente a los hábitos saludables (HS),
fortaleciéndolos a través de la realización de actividades y talleres teóricos
prácticos, en búsqueda de mejorar el bienestar de los colaboradores de la
compañía.
MÉTODO
Se establece como escenario una
pequeña empresa, por sus características de contar con un número de colaboradores
entre 11 y 50, en la ciudad de Bogotá, Colombia, se desarrolla empleando el
método mixto con un enfoque de ensayo controlado aleatorio, desarrollo de encuestas y cuestionario.Para
la identificación del conocimiento y práctica de hábitos saludables en la
población, se debe emplear un instrumento claro y confiable cómo lo plantea
García et al. (2020), para este trabajo se emplea un cuestionario de
caracterización poblacional y el cuestionario de perfil de estilo de vida PEPS
– l.
Dentro de las diferentes herramientas que podemos
encontrar Hernández et al. (2018) nos plantea la formación de hábitos
saludables bajo el modelo la prevención de enfermedades, donde se involucra
todo el componente de la salud sobre la física, la mental y el entorno, de esta
manera podemos visualizar que los hábitos de vida saludable son aprendizajes
practicables y se deben replicar en todos y cada uno de los contextos que el
individuo partícipe.
Se aplica el cuestionario de caracterización de la
población a los colaboradores en su totalidad (50 trabajadores) Tabla 1,
posteriormente por la mecánica de la compañía los talleres del programa
promotores de hábitos saludables se ejecutarán en una primera fase con 20
colaboradore.
Tabla 1. Características de la Población Participante pequeña
empresa
Nota: Cuestionario de caracterización diseñado por los
autores, elaborado en Google froms
Como se puede evidenciar en la tabla anterior, el
42% de los colaboradores son mujeres, el 52% a hombres y el 6% intersexuales.
La población está en un rango de edad entre los 18 y los 58 años, con un
porcentaje del 18% en edades de 18 a 23 años, 16% de 24 a 29 años, 28% de 30 a
35 años, 18% 36 a 41 años, 10% 42 a 46 años, 6% 47 a 52 años y un 4% de 53 a 58
años. La situación socioeconómica de la población se ubica en estratos al
cuatro, obteniendo como porcentaje el 22% a estrato uno, 30% estrato dos, 34%
estrato tres, 14% estrato cuatro.
Con relación a grupos étnicos se identifica un 20%
afrodescendientes, 12% indígenas y 4% raizales. Colaboradores que presenten
alguna discapacidad física 8%, visual 2% auditiva 4%. El grado de escolaridad
que presentan los colaboradores en la compañía es de 38% bachiller, 26% técnico,
14% tecnológica, 22% profesional.
En cuanto al medio de transporte que utilizan para
movilizarse hasta las instalaciones de la compañía, se evidencia que el 16% lo
realiza en bicicleta, el 20% moto, 12% carro particular, 28% Sitp, 24% Transmilenio. En cuanto a la modalidad de
trabajo, el 70% lo realiza de manera presencial, el 10% de manera online
(teletrabajo) y el 20% de manera mixta. El 70% de los colaboradores pertenecen
a la componente operativa y el 30% al componente administrativo.
Es preciso mencionar que el componente operativo
realiza turnos rotativos de 8 horas, situación por la cual se dividió el
personal en dos grupos. El programa promotor de hábitos saludables (PHS) que
está direccionado desde la cultura física, es acompañado por el área de
seguridad y salud en el trabajo y el departamento de talento humano. Se
establecen diez acciones que permitirán mejorar el bienestar de los
colaboradores, fortaleciéndolo mediante actividades como: talleres,
conversatorios, webinar, cápsulas informativas,
infografías, entre otros. Este proceso se realiza bajo la metodología SAA
(sensibilizar, apropiar, aplicar).
Figura 1. Esquema de talleres del Programa PHS
Fuente: Elaboración propia de los autores 2022
Desde la cultura física, el programa promotores de
hábitos saludables en el entorno laboral, genera una serie de diez temáticas en
la búsqueda de sensibilizar y promover los hábitos saludables en la compañía y
sus colaboradores, el lema, el cuerpo en movimiento, direccióna
trabajar la actividad física, nutrición y alimentación, prevención de consumo
de tabaco, prevención de consumo de alcohol y sustancias psicoactivas, hábitos
de sueño, salud sexual y reproductiva, higiene personal y del entorno, salud
bucal, visual, auditiva y física en general, comunicación asertiva, y salud
mental.
A través de talleres y campañas
cómo fueron: muévete saludable, come bien, come rico, afecta mi salud, sueño
reparador, cuerpo, territorio seguro, ordena y limpia, chequeos preventivos,
hablando claro, piensa tranquilo. Al igual siendo una compañía que se preocupa
por el impacto ambiental y en apoyo a los Objetivos de desarrollo sostenible
(ODS) se genera el fomento del uso responsable de la bicicleta como medio de transporte.
RESULTADOS
En lo que se refiere al cuestionario de perfil de
estilo de vida, se evidencia un 19.9% de mejora en general posterior a la
realización de los talleres en el grupo de 20 participantes.
Tabla 2. Nivel de evolución
* al iniciar
** al finalizar
Nota: cuestionario Pender Nola (1996)
En
relación con los 6 componentes del cuestionario encontramos que se obtuvo un
21,3% de mejora en nutrición, 17,8% en ejercicio, 20,1% en responsabilidad en
salud, 20,7 % en manejo del estrés, 20,2% en soporte interpersonal, 21,2% en
auto actualización. Se destaca la mejora en el componente de nutrición
relacionado con: si toma algún alimento en las mañanas al levantarse,
selecciona las comidas, genera 3 comidas al día, lee las etiquetas de los
productos que ingiere, incluye en la dieta fibra, verduras, fruta, y planea o
escoge comidas balanceadas. En relación con los 6 componentes del cuestionario
encontramos que se obtuvo un 21,3% de mejora en nutrición, 17,8% en ejercicio,
20,1% en responsabilidad en salud, 20,7 % en manejo del estrés, 20,2% en soporte interpersonal,
21,2% en auto actualización. Se destaca la mejora en el componente de nutrición
relacionado con: si toma algún alimento en las mañanas al levantarse,
selecciona las comidas, genera 3 comidas al día, lee las etiquetas de los
productos que ingiere, incluye en la dieta fibra, verduras, fruta, y planea o
escoge comidas balanceadas.
La
tabla 3 nos permite evidenciar la mejora en cada participante, en lo que se
refiere a la escala general de valoración en el cuestionario inicial y final de
los talleres, la escala de valoración establecida de nunca a rutinariamente
para la valoración de los distintos ítems en los seis componentes, permite
demostrar que los talleres e sensibilización lograron generar una aplicabilidad
por parte de los participantes; de encontrando que en el componente nutrición
al iniciar el 50.8% indicaba nunca realizar los ítems y se finaliza con un
37.5% a veces y 36,7% frecuentemente, en ejercicio al inicio 39.0% a veces y se
culmina con valoración frecuentemente o rutinariamente con un 40% y 28%
respectivamente, responsabilidad en salud al inicio el porcentaje mayor se ubicaba
en a veces con un 36,5% y se culmina con un porcentaje del 40% en
frecuentemente, en los ítems de manejo de estrés el 50% indicaba nunca y se
culmina con porcentajes altos en a veces o frecuentemente con 36 4% y 35%
respectivamente, soporte interpersonal al inicio el 38.6 % indicaba a veces y
se culmina con un frecuentemente en 39.3% y se finaliza con auto actualización
en donde el 36,9% indicaba nunca y se culmina con un porcentaje destacado del
37,3% en frecuentemente.
Tabla 3. Nivel de evolución
* al iniciar
** al finalizar
Nota: cuestionario Pender Nola (1996)
A
continuación, en la tabla 4 se observará la percepción de los participantes
frente al proceso de programa PHS.
Tabla 4. Evaluación de la capacitación programa PHS
Nota: cuestionario de evaluación capacitación Programa
PHS diseñado por los autores, elaborado en Google froms
La evaluación de la capacitación en el programa
promotores de hábitos saludables se divide en dos, el primer apartado comprende
la organización y estructura, el segundo apartado está direccionado a la
aplicabilidad de lo trabajado. En relación con el primer apartado podemos encontrar que la evaluación se centra en un
alto porcentaje en escala satisfecho, muy satisfecho, totalmente satisfecho; en
cuanto el segundo apartado lo relacionado con la aplicación de los temas se
establece un porcentaje alto en la escala probable, muy probable, totalmente
probable.
DISCUSIÓN
Se
encuentra una correlación entre lo planteado por los diferentes autores y lo
desarrollado en el programa promotores de hábitos saludables, es fundamental
destacar que la generación de capacitación en pro del bienestar y la salud de
los colaboradores en cada organización, ha de ser un principio para el
desarrollo sostenible de las compañías. Establecer estrategias con claridad,
generar espacios laborales saludables, fomentar la prevención de enfermedades desde
los entornos laborales, generará un impacto en los ecosistemas de cada uno de
los actores, lo que significará una sociedad más activa y saludable.
Burneo
& Burneo (2021) refieren en su escrito “Responsabilidad del empleador por mobbing horizontal”, el compromiso que tienen las compañías
de brindar ambientes sanos a sus colaboradores para la realización de sus
labores, el programa promotor de hábitos saludables genera sensibilización en
los componentes de respeto a la diversidad, comunicación asertiva, entre otros.
buscando mitigar situaciones de acoso, se reconocen las rutas de atención y
acompañamiento en caso de que se dieran situaciones. Esto nos da a ver una
relación positiva entre lo que plantean Burneo & Burneo y lo que se
desarrolló en la búsqueda de promoción de hábitos saludables, a su vez
encontramos qué Rojas Lázaro et al., (2019) indica en su estudio “Relación
entre hábitos de vida saludable y satisfacción laboral como elementos
favorecedores en la salud laboral” que fue desarrollado en un grupo de docentes
dónde encuentran prevalencia en un nivel bajo en estilos de vida y un nivel
moderado en satisfacción laboral, lo que los lleva a concluir que no existe una
relación entre hábitos de vida saludable y la satisfacción laboral, situación que
no se dio en el desarrollo del programa PHS donde la capacitación integral
permitió observar que los colaboradores que reciben acompañamiento para el
mejoramiento del bienestar y la salud a través de acciones de hábitos
saludables tienen una mejor respuesta en relación a su desempeño,
participación, pertenencia y satisfacción laboral.
A su vez Parra & Moreno
(2019) establecen mediante su trabajo “Estrategias de promoción en salud para
transportes Riaño SAS”, la importancia de implementar un programa en promoción
y prevención en salud en el espacio laboral, estos con características de
acuerdo a las necesidades del entorno y de manera estructurada, encuentran y
concluyen que este tipo de programas tiene impacto significativo en el empleado
y el empleador lo que se ve reflejado en mejor bienestar y rendimiento en el
entorno laboral, situación que también se evidenció en el diseño,
implementación, seguimiento y resultados del programa PHS reafirmando la
importancia de generar programas PPA (prevención, promoción y atención)
encaminados al bienestar de los actores del entorno laboral basados en hábitos
de vida saludable.
CONCLUSIONES
La
generación de un programa estructurado y organizado que sensibilizase,
fortalezca y direccione la aplicación de hábitos de vida saludable, tiene
impacto positivo en los colaboradores de la compañía, sobre su bienestar y
salud, facilitando su réplica en el microsistema, a partir de entornos
laborables saludables.
Los
procesos de capacitación brindados por las compañías a sus colaboradores no
solamente pueden estar direccionados a procesos técnicos, operativos, es
fundamental establecer capacitaciones y acompañamiento que permitan un aporte
integral que posteriormente se verá reflejado en el rendimiento y el bienestar
de cada uno de los actores del entorno laboral.
El
trabajo de hábitos saludables en entorno laboral es posible y no se debe
centralizar exclusivamente en actividad física y nutrición, siendo estos dos
grandes pilares, se debe generar una visualización de hábitos saludables en su integralidad que aporte a procesos de salud física,
mental y social. Obteniendo como resultado bienestar en los colaboradores y
rendimiento en la productividad empresarial.
El
programa promotor de hábitos saludables (PHS) es la evidencia que el área de
cultura física va más allá de lo estrictamente relacionado con movimiento y
corporalidad, ve y trabaja al ser humano en su integralidad, genera estrategias
de acompañamiento y desarrollo empleando el cuerpo como eje dinamizador y
facilitador, con esto se observa que el campo de acción de la cultura física es
amplio y no solo se queda en la ejecución de un deporte.
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